Deskripsi
Dessert box adalah makanan penutup kekinian berupa kue berlapis yang disajikan di dalam wadah kotak transparan, menampilkan kombinasi tekstur lembut, krim lumer, dan rasa manis.
Karakteristik Utama
- Lapisan Berbeda: Terdiri dari layer kue bolu (sponge cake), biskuit hancur, krim lembut, mousse, atau ganache cokelat.
- Wadah Transparan: Dikemas dalam kotak plastik bening agar susunan lapisan warna-warni terlihat jelas dari luar.
- Sajian Dingin: Lebih nikmat disantap dalam kondisi dingin setelah disimpan di dalam lemari es.
Varian Rasa Populer
- Cokelat Lumer: Lapisan kue cokelat dengan lelehan ganache pekat.
- Keju / Marie: Perpaduan biskuit regal atau marie dengan krim keju gurih.
- Red Velvet: Kue merah bertekstur khas dengan krim keju manis.
Ulasan
Belum ada ulasan.